Sakarya'da ne yapılır diye sorduğunuzda, alacağınız cevaplar sizi şaşırtacak kadar çeşitli olacaktır. Bir yanda Sapanca Gölü'nün huzuru, diğer yanda Karadeniz'in hırçın dalgaları; bir yanda Taraklı'nın nostaljisi, diğer yanda Acarlar Longozu'nun vahşi doğası... Sakarya, dört mevsimi, dört dörtlük yaşayabileceğiniz, doğanın en…
Bu şehir, size "Islama Köfte"nin bir köfteden neden daha fazlası olduğunu kanıtlayacak, 1500 yıllık bir köprünün üzerinde yürütecek ve nilüfer çiçeklerinin arasında tekneyle gezdirecek. İşte bu eşsiz deneyimler listesi. 1. Efsanevi "Islama Köfte"yi Ekmeğiyle Birlikte Yiyin Bu, Sakarya'nın bir numaralı imzasıdır ve bir köfteden çok daha fazlasıdır; bir ritüeldir. Nereye Gitmeli? Adapazarı merkezdeki tarihi köfteciler (Örn: Köfteci İsmail, Köfteci Hacıbekir). Ne Yapmalı? Olay köftede değil, o köftenin yanında gelen ekmekte gizlidir. Kemik suyuna batırılmış, üzeri kırmızı toz biberli bir yağla kızartılmış o dilim dilim ekmekler, köftenin lezzetini arşa çıkarır. Bir porsiyon köfte söyleyin ama asıl olarak o ıslatılmış ekmeğin tadını çıkarın. Yanına mutlaka piyaz ve acı biber turşusu isteyin. 2. Sapanca Gölü Kenarında "Güne Başlama" Kahvaltısı Yapın Burası Sakarya'nın vitrinidir ve güne başlamak için en huzurlu yerdir. Nereye Gitmeli? Sapanca Gölü'nün Kırkpınar veya Maşukiye (Kocaeli sınırı) tarafındaki sahil restoranları. Ne…