Malatya'dan ne alınır? Bu soru, Fırat'ın bereketiyle sulanan, "Dünyanın Kayısı Başkenti" olarak bilinen bu kadim şehre adım atan her gezginin aklını kurcalar. Burası, sadece Aslantepe Höyüğü gibi binlerce yıllık bir tarihe değil, aynı zamanda bu tarihin zenginleştirdiği, damaklarda iz bırakan…