Edirne'de Nerede Kalınır? sorusu, Mimar Sinan'ın "ustalık eserim" dediği Selimiye'nin gölgesinde, Osmanlı'ya başkentlik yapmış bu eşsiz serhat şehrini keşfetmek isteyen herkesin ilk aklına gelen sorudur. Burası, nehirlerin kucakladığı, tarihi köprülerin süslediği, her sokağı tarih kokan ve gastronomisiyle damak çatlatan bir…